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雞蛋、雞肉是大眾餐桌日常必選食材，所以有不少人想進入養雞行業，而且養雞在養殖行業中資金周轉相對較快，資金投入相比也較少，堪稱“節能型養殖產業”，但對于“兩眼一抹黑”的養雞新人們來說，建雞場要注意哪些呢?今天我們就來講講養雞場的生態環保問題。
新建雞場“一書”“一表”要知曉
生態環保一直是熱門話題，不管哪個行業都要遵從環保政策，養雞業同樣如此，不管在今年中央1號文件中，還是在最近“兩會”政府工作報告中，均對養殖行業提出了環保要求，所以養雞人一定要把好環保這一關，否則是無法養雞的!
河北省蛋肉雞產業創新團隊廢棄物資源化利用崗位專家劉雙研究員在接受河北畜牧網記者采訪時表示，就環保方面，新建雞場要依法進行環境影響評價，要根據實際情況編制環境影響報告書或者填報環境影響登記表。
河北省蛋肉雞產業創新團隊廢棄物資源化利用崗位專家 劉雙研究員
劉雙研究員介紹，不同規模的養雞場在環保方面的要求不同，目前要求年出欄生豬5000頭以上和涉及環境敏感區的養殖場應當編制環境影響報告書，雞場按照30只蛋雞相當于1頭豬、60只肉雞相當于1頭豬折合成豬的養殖規模來計算，環評報告書要明確環保措施，重點論證養雞場環境影響和污染防治措施的可操作性及有效性。報告書在報審前還需以適當形式公開征求意見，最后報告書報送地方環評審批部門審核批準后，雞場才能開工建設。
劉雙研究員還強調，對于新建規模的相對較小的養雞場，依然有嚴格的環保要求，需要填報環境影響登記表，雞場建設單位要向建設點所在地縣級生態環境主管部門進行備案，同時還要嚴格執行環�！叭瑫r”制度，雞場建成后要按照相關程序規范開展環保驗收，沒有經過驗收或者不合格的新建雞場，是不能投入生產或使用的。
雞場糞污處理要聚焦“源頭減量 過程控制 末端利用”
養雞人要重視生態環保問題，發展綠色生態養殖，雞場糞污資源化利用是其中重要一環。劉雙研究員介紹到，“雞場糞污資源化利用必須關注與糞污相關的各個環節，做好源頭減量、過程控制、末端利用�！�
在源頭減量環節，應該選擇傳送帶清糞技術，減少臭氣產生和后續糞污處理難度，還要應用節水型飲水系統，降低糞便含水率及后續處理成本，此外還要控制減少沖洗雞舍污水。
在過程控制環節，應選擇合理的糞污處理技術工藝，建設配套糞污貯存處理設施，處理設施做到防雨、防滲、防溢，而且要避免長距離運輸，做到就近貯存處理，防止運輸過程糞污灑落，此外，糞污貯存處理設施在選址上要考慮風向的影響，選擇主導風向的下風向或側風向。
在末端利用環節，要配套與養殖規模、處理工藝相匹配的糞肥施用農田，與種植戶形成穩定的消納對接關系，考慮到運輸成本和難易程度，提倡就地就近還田利用。條件確實達不到的應考慮第三方社會化服務機構，如有機肥廠，對糞污進行集中收集和處理利用。
技術工藝的選擇 要因地因場制宜
養雞新人在處理雞場糞污時，會接觸到眾多技術工藝，條垛式堆肥、槽式堆肥、反應器堆肥、覆膜堆肥··· ···，如何去做選擇呢?
劉雙研究員認為，每項技術工藝都有其優缺點，不能滿足所有雞場的技術需求。雞場要根據實際需求，綜合考慮養殖規模、承受能力、自然條件、環保要求等因素，因地因場制宜科學合理的去選擇技術工藝。她舉例，如地處偏遠農村地區，周圍農田相對充足，規模較小的養殖場戶，可以選擇條垛式堆肥工藝，對糞便進行無害化處理后農田利用。對于所處地域環境要求高，周圍農田面積較小的大中型養殖場，可以選擇槽式堆肥工藝生產有機肥，用于蔬菜、林果等種植，或作為商品有機肥出售。對于所在地域環保要求高，場地面積小，經濟承受能力強，立足就地處理的中小規模養殖場，可以選擇反應器堆肥工藝進行處理后還田，控制臭氣排放。
小結：養雞人在新建雞場時，一定要提前做好功課，根據實際需求，綜合考慮養殖規模、承受能力、自然條件、環保要求，這樣才能消除后顧之憂，踏踏實實把雞養好。
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